新加坡政府苦口婆心劝人民改用“低钠盐”

宇宙第一神枪手 · 发表于 2022-12-3 21:37:21

车站到处都是low sodium(低钠盐)，而且还举例说明，传统菜谱里普通盐换成低钠盐，一样美味。

咖喱鱼头这个“新加坡国菜“，换低钠盐更体验到食材的鲜味。

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落定 · 发表于 2022-12-3 22:11:43

如今高血压的人太多了来自: Android客户端

蜻蜓小巧 · 发表于 2022-12-3 22:43:21

落定发表于 2022-12-3 22:11
如今高血压的人太多了

世界上唯一能产生纯正咸味的物质就是氯化钠，不明白怎么个低钠法？来自: iPhone客户端

Jia嘉 · 发表于 2022-12-3 22:57:27

是挺苦口婆心的来自: iPhone客户端

落定 · 发表于 2022-12-4 08:08:28

蜻蜓小巧发表于 2022-12-3 22:43
世界上唯一能产生纯正咸味的物质就是氯化钠，不明白怎么个低钠法？

钾盐也是一样有咸味的，替代掉一部分钠盐就行来自: Android客户端

KiasuKing · 发表于 2022-12-4 10:13:38

钾盐可以代替普通盐,可是价格不平宜。十多部以上吧！来自: Android客户端

angmokio · 发表于 2022-12-4 17:09:49

我一吃咸鸭蛋或豆腐乳这些咸的，血压就降下来了，你让我吃低钠盐，想让我血压升高高，居心叵测啊

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molly114 · 发表于 2022-12-5 16:24:33

这在国内已经讲来多少年了，可惜还是有些人习惯吃重口味。我老公江西人就是辣咸。我们广东人就是清淡。来自: iPhone客户端

发夹腼腆 · 发表于 2022-12-5 22:13:48

新加坡人均每日摄入食盐量超标推荐量一倍，是有必要提醒大家。
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